Delicatessen in Drogheria
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Fave di cacao tostate
€5.90Aggiungi al carrelloSettemila famiglie di produttori in sei regioni del Perù.
Tutta la filiera, dalla raccolta delle cabosse mature alla fermentazione, garantisce il rispetto etico, sostenibile e ambientale.
Gli aromi complessi delle fave della coop NorAndino riportano a crema di latte e frutta fresca: si delinea un profilo acidulo che lascia in bocca un ricordo persistente.
Una pausa ideale ai ritmi frenetici della giornata.Confezione: 150g
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Favelle – Street food siciliano
€15.00Aggiungi al carrelloGusto ed energia in un sol “coppo”.
Uno snack genuino dentro una confezione da passeggio, per una carica di vitamine e benessere. Alimento base dei contadini modicani, riscoperta come fonte di proteine, la fava cottoia, cioè veloce da cuocere è priva di glutine e colesterolo. Uno spuntino perfetto per una pausa sfiziosa e appetitosa, da spizzuliare in strada, per una merenda a scuola o un aperitivo tra amici.
500 g
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Mandorla tuono pelata tostata
€7.20Leggi tuttoDal sapore dolce e intenso.
Le Mandorle di varietà Tuono hanno una minore quantità di olio all’interno. Per questo motivo sono più leggere e digeribili, perfette da mangiare anche dopo i pasti.
250 g
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Mandorla tuono sgusciata
€4.80Leggi tuttoDal sapore dolce e intenso. Grande, appuntita e dal colore marroncino chiaro.
Le Mandorle di varietà Tuono hanno una minore quantità di olio all’interno. Per questo motivo sono più leggere e digeribili, perfette da mangiare anche dopo i pasti.
250 g
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Mandorla tuono sgusciata tostata
€6.80Leggi tuttoDal sapore dolce e intenso. Grande, appuntita e dal colore marroncino chiaro.
Le Mandorle di varietà Tuono hanno una minore quantità di olio all’interno. Per questo motivo sono più leggere e digeribili, perfette da mangiare anche dopo i pasti.
250 g
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Miele di ape nera sicula – Millefiori
€8.20Aggiungi al carrelloProdotto nel palermitano, messinese, agrigentino e nell’isola di Ustica nei mesi che vanno da aprile ad agosto.
Colore: molto vario e dipende dalle specie botaniche bottinate, va dal giallo paglierino al marrone scuro.
Cristallizzazione: anche questa è decisamente varia. Odore: vario, può essere delicato fino ad arrivare ad un odore più intenso.
Sapore: generalmente delicato senza retrogusto definito.
Usi: si usa negli stati influenzali, buono per dolcificare tisane decotti, usato anche per i dolci.
250 g
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Miele di castagno – ape nera sicula – SLOW FOOD
€7.80Leggi tuttoProdotto nel messinese, nelle zone di media montagna nel mese di giugno/luglio.
Colore: da ambrato a quasi nero, secondo le zone di produzione.Confezione: 250g
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Miele di eucalipto – ape nera sicula – SLOW FOOD
€8.20Aggiungi al carrelloProdotto nel palermitano, nell’ennese e nel nisseno nei mesi di luglio ed agosto.
Confezione: 250g
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Sesamo di Ispica – Slow Food
Fascia di prezzo: da €3.20 a €6.90Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNella tradizione siciliana il sesamo (in dialetto “gghjugghjulena”) è utilizzato per preparare la cobaita, il croccante tradizionale natalizio a base di sesamo, miele, zucchero, scorza di agrumi e mandorle.
Come ingrediente privilegiato e salutare, viene oggi utilizzato per insaporire pietanze, preparare pani e biscotti, arricchire insalate e vellutate, guarnire piatti a base di carne o pesce. -
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Fave di cacao tostate
€5.90Aggiungi al carrelloSettemila famiglie di produttori in sei regioni del Perù.
Tutta la filiera, dalla raccolta delle cabosse mature alla fermentazione, garantisce il rispetto etico, sostenibile e ambientale.
Gli aromi complessi delle fave della coop NorAndino riportano a crema di latte e frutta fresca: si delinea un profilo acidulo che lascia in bocca un ricordo persistente.
Una pausa ideale ai ritmi frenetici della giornata.Confezione: 150g
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Favelle – Street food siciliano
€15.00Aggiungi al carrelloGusto ed energia in un sol “coppo”.
Uno snack genuino dentro una confezione da passeggio, per una carica di vitamine e benessere. Alimento base dei contadini modicani, riscoperta come fonte di proteine, la fava cottoia, cioè veloce da cuocere è priva di glutine e colesterolo. Uno spuntino perfetto per una pausa sfiziosa e appetitosa, da spizzuliare in strada, per una merenda a scuola o un aperitivo tra amici.
500 g
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Mandorla tuono pelata tostata
€7.20Leggi tuttoDal sapore dolce e intenso.
Le Mandorle di varietà Tuono hanno una minore quantità di olio all’interno. Per questo motivo sono più leggere e digeribili, perfette da mangiare anche dopo i pasti.
250 g
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Mandorla tuono sgusciata
€4.80Leggi tuttoDal sapore dolce e intenso. Grande, appuntita e dal colore marroncino chiaro.
Le Mandorle di varietà Tuono hanno una minore quantità di olio all’interno. Per questo motivo sono più leggere e digeribili, perfette da mangiare anche dopo i pasti.
250 g
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Mandorla tuono sgusciata tostata
€6.80Leggi tuttoDal sapore dolce e intenso. Grande, appuntita e dal colore marroncino chiaro.
Le Mandorle di varietà Tuono hanno una minore quantità di olio all’interno. Per questo motivo sono più leggere e digeribili, perfette da mangiare anche dopo i pasti.
250 g
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Miele di ape nera sicula – Millefiori
€8.20Aggiungi al carrelloProdotto nel palermitano, messinese, agrigentino e nell’isola di Ustica nei mesi che vanno da aprile ad agosto.
Colore: molto vario e dipende dalle specie botaniche bottinate, va dal giallo paglierino al marrone scuro.
Cristallizzazione: anche questa è decisamente varia. Odore: vario, può essere delicato fino ad arrivare ad un odore più intenso.
Sapore: generalmente delicato senza retrogusto definito.
Usi: si usa negli stati influenzali, buono per dolcificare tisane decotti, usato anche per i dolci.
250 g
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Miele di castagno – ape nera sicula – SLOW FOOD
€7.80Leggi tuttoProdotto nel messinese, nelle zone di media montagna nel mese di giugno/luglio.
Colore: da ambrato a quasi nero, secondo le zone di produzione.Confezione: 250g
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Miele di eucalipto – ape nera sicula – SLOW FOOD
€8.20Aggiungi al carrelloProdotto nel palermitano, nell’ennese e nel nisseno nei mesi di luglio ed agosto.
Confezione: 250g
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Sesamo di Ispica – Slow Food
Fascia di prezzo: da €3.20 a €6.90Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNella tradizione siciliana il sesamo (in dialetto “gghjugghjulena”) è utilizzato per preparare la cobaita, il croccante tradizionale natalizio a base di sesamo, miele, zucchero, scorza di agrumi e mandorle.
Come ingrediente privilegiato e salutare, viene oggi utilizzato per insaporire pietanze, preparare pani e biscotti, arricchire insalate e vellutate, guarnire piatti a base di carne o pesce. -