Delicatessen in Drogheria
Scatola regalo
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6 cioccolattini – Bonajuto 1880
€7.70Aggiungi al carrello6 cioccolattini con granella di fave di cacao all’interno dal gusto aromatico e deciso custoditi in una elegante confezione di latta.
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6 Praline al Pistacchio – Bonajuto
€9.50Aggiungi al carrelloUn guscio di cioccolato alla vaniglia, lavorato a bassa temperatura come nella tradizione, racchiude un cuore al pistacchio.
Le praline al pistacchio Bonajuto sono un riassunto di Sicilia in una confezione da 6 pezzi, un prodotto elegante anche nel gusto, perfetto da regalare ed offrire in ogni momento. -
6 Praline Nuciddi – Bonajuto
€7.70Aggiungi al carrelloLa versione del Gianduia secondo noi: il nostro cioccolato lavorato tradizionalmente a bassa temperatura incontra la nocciola. 6 praline in una elegante confezione da regalo.
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Bruschetta al pomodoro
€5.00Aggiungi al carrelloLa Bruschetta Classica di Pomodoro Bio è un antipasto semplice e gustoso, l’ideale per cominciare nel migliore dei modi un pranzo o una cena.Consigliato sulla bruschetta calda appena tostata.INGREDIENTIPomodoro biologico, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera biologico, basilico biologico, aglio biologico, sale.180 g -
Busiata di semola di grano duro BIO – varietà Russello
€4.20Aggiungi al carrelloTipica della tradizione trapanese, la Busiata è famosa per la sua caratteristica forma elicoidale. La nostra è 100% siciliana, 100% biologica. Fatta con semola di Grani Antichi siciliani, è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza.
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Busiata di semola integrale di grano duro BIO – Varietà Timilia
€4.20Aggiungi al carrelloTipica della tradizione trapanese, la Busiata è famosa per la sua caratteristica forma elicoidale. La nostra è 100% siciliana, 100% biologica. Fatta con semola integrale di Grani Antichi siciliani, è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza.
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Caciocavallo Ragusano – semistagionato 500G
€9.80Aggiungi al carrelloAntichissimo (1500 anni circa) formaggio a pasta filata, semiduro, di latte di vacca crudo cagliato appena munto.
Tipico della provincia di Ragusa.Dal sapore più o meno piccante in base alla stagionatura, dal colore giallo paglierino.
Raro caso di caciocavallo a forma parallelepipede.
Prende il nome dall’uso di legare le forme a coppia con una fune e porle ad asciugare a cavallo di una trave. -
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Caponata siciliana Bio
€5.50Aggiungi al carrelloCaponata siciliana biologica di peperoni, melanzane e cipolla di Giarratana in olio extravergine di oliva. Utilizzo a crudo su bruschette e ottimo contorno e condimento per primi piatti.
Confezione: 170g
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Capperi al sale marino – Segreti di Sicilia
€4.90Aggiungi al carrelloRicchi di gusto e profumati, i capperi sono il passepartout della vera cucina siciliana.
Noi selezioniamo solo i migliori e li lavoriamo sotto sale, per espellere l’acqua di vegetazione, addolcirli e conservarli al meglio.Confezione: 150g
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Capuliato di pomodoro secco
Fascia di prezzo: da €4.00 a €5.50Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoPomodoro secco Siciliano tritato ed olio extra vergine d’oliva locale , prodotto tipico e ricercato , ottimo per condire la pasta , da mangiare sul pane o sulla pizza.
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Capperi al sale marino – Segreti di Sicilia
€4.90Aggiungi al carrelloRicchi di gusto e profumati, i capperi sono il passepartout della vera cucina siciliana.
Noi selezioniamo solo i migliori e li lavoriamo sotto sale, per espellere l’acqua di vegetazione, addolcirli e conservarli al meglio.Confezione: 150g
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Sugo al tonno con capperi
€6.20Aggiungi al carrelloUn sugo semplice e genuino, realizzato con ingredienti di altissima qualità, come capperi e pomodori siciliani e tonni pregiati.
Confezione: 290g
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Sugo con salsiccia di maiale nero siciliano
€6.20Aggiungi al carrelloQuesto sugo porta sulle vostre tavole il rito domenicale del pranzo di famiglia in Sicilia, l’atmosfera di una festa semplice e gioiosa, insieme al calore del sole concentrato nella salsa di pomodoro e al gusto intenso delle carni dei maialini neri, pregiata specie autoctona siciliana.
Confezione: 290g
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Sugo del contadino
€5.20Aggiungi al carrelloRicetta tipica dei contadini di una volta.
Non avendo la possibilità economica di acquistare la carne di maiale, preparavano il sugo domenicale con le stesse spezie ed erbe utilizzate per condire la salsiccia.
Il risultato è un sugo, chiamato “del povero” o del “contadino”, che richiama il sapore della salsiccia.Confezione: 290g
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Sugo alla norma
€5.20Aggiungi al carrelloRicetta siciliana per eccellenza, il nostro sugo alla norma è preparato con melanzane fritte in olio extra vergine di oliva così da rendere la frittura più sana e saporita.
Confezione: 290g
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Pesto di basilico – Segreti di Sicilia
€5.90Aggiungi al carrelloUna reinterpretazione del tipico pesto alla genovese con l’utilizzo di ingredienti siciliani: mandorle e pistacchi al posto dei pinoli, formaggio “Cosacavaddu” DOP al posto del Parmigiano Reggiano DOP e il nostro olio extra vergine di oliva.
Un profumo fresco e deciso, per un pesto dal carattere intenso e tradizionale.
Ottimo come antipasto su bruschetta o crostone.
Consigliato anche per condire primi piatti, pizze e torte salate.Confezione: 190g
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Pesto pistacchio e mandorla – Segreti di Sicilia
€9.90Aggiungi al carrelloUna ricetta tipica siciliana ottenuta con due degli ingredienti più distintivi della nostra cucina: il pistacchio e la mandorla.
Un pesto dal sapore dolce e delicato e dal profumo fresco e aromatico.
Ottimo come antipasto su bruschetta o crostone o per condire primi piatti, pizze, torte salate e secondi a base di carne (come lonza di maiale e arrosto).Confezione: 190g
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Pesto di pistacchio verde di Bronte DOP
€8.30Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoIl pesto di pistacchio DOP è perfetto da gustare da solo sul pane bruscato per l’aperitivo e come salsa per condire primi dal sapore caratteristico e mediterraneo.
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TAHINA – 100% sesamo di Ispica – Presidio Slow Food
€7.90Leggi tuttoLa tahina è una deliziosa e nutriente crema di sesamo dalla consistenza densa. Diversi sono gli usi nella cucina naturale. È ottima da mangiare col pane, con le verdure crude o lessate, per insaporire la carne e le zuppe o per preparare l’hummus, di cui la tahina è uno degli ingredienti principali.
Confezione: 180g
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Crema spalmabile dolce di pistacchio verde di Bronte DOP
€7.50Leggi tuttoLa crema dolce di pistacchio DOP è perfetta da assaporare da sola, a colazione, su una fetta di pane caldo, biscotti, fette biscottate e crepês o per farcire le tue torte, brioches, crostate e prodotti da forno.
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Farina di carruba
€5.50Aggiungi al carrelloEsclusivamente ottenuta dalla polpa della carruba, ottima da utilizzare in sostituzione del cacao, per la preparazione di ottimi dolci, torte ma anche primi piatti.
Confezione: 200g
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Estratto di carruba
€5.50Aggiungi al carrelloOttenuto dalla macerazione e dalla pressatura della polpa della carruba, senza aggiunta di zuccheri, ottimo per dolcificare bevande, ma anche per la preparazione di dolci, torte, glasse. Consigliato come rimedio naturale per alleviare la tosse, grazie al potere espettorante della carruba.
Confezione: 100ml
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Fava cottoia BIO
€4.90Aggiungi al carrelloPiatto tipico della cultura culinaria locale, le fave modicane sono rinomate per la loro cocibilità.
Confezione: 500g
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Ceci BIO
€3.90Aggiungi al carrelloLa terra e il clima temperato sono ideali per questo legume ricco di proteine e essiccato al sole con metodo naturale.
Confezione: 500g
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Lenticchia BIO
€4.90Aggiungi al carrelloIdeale anche per i bambini.
Gusto tipico e colore intenso.Confezione: 500g
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