Delicatessen in Drogheria
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Carrubato di Sicilia all’arancia
€4.90Aggiungi al carrelloSi chiama Carrubato ed è l’inedita linea di tavolette bio SENZA CACAO.
Un progetto dal gusto innovativo che nasce dal Cuore di Ciokarrua: anni di conoscenza e di sperimentazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.Confezione: 50g
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Carrubato di Sicilia alla nocciola
€4.90Aggiungi al carrelloSi chiama Carrubato ed è l’inedita linea di tavolette bio SENZA CACAO.
Un progetto dal gusto innovativo che nasce dal Cuore di Ciokarrua: anni di conoscenza e di sperimentazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.Confezione: 50g
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Carrubato di Sicilia puro
€4.90Aggiungi al carrelloSi chiama Carrubato ed è l’inedita linea di tavolette bio SENZA CACAO. Un progetto dal gusto innovativo che nasce dal Cuore di Ciokarrua: anni di conoscenza e di sperimentazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.
Confezione: 50g
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Ceci BIO
€3.90Aggiungi al carrelloLa terra e il clima temperato sono ideali per questo legume ricco di proteine e essiccato al sole con metodo naturale.
Confezione: 500g
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Cerasuolo di Vittoria Classico – COS
€30.00Aggiungi al carrelloFermentazione: spontanea sulle bucce con lieviti indigeni.
L’affinamento avviene in botti di Slavonia e bottiglia. L’Azienda Agricola COS segue i principi dell’agricoltura biodinamica, un metodo di coltivazione basato sulla visione del filosofo Rudolf Steiner, che incorpora l’idea di agricoltura biologica e invita, con un approccio olistico, a considerare come un unico sistema il suolo e la vita che si sviluppa su di esso.Frappato di Vittoria 40%, Nero d’Avola 60%.
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Cioccolato 70% – Bonajuto
€3.50Aggiungi al carrelloLe proporzioni tra la la massa di cacao e lo zucchero restituiscono una tavoletta di cioccolato dal gusto robusto e al contempo delicato al palato: un cioccolato con una nota dolce che ben si coniuga ai sentori del cacao.
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Cioccolato al latte d’asina – Bonajuto
€4.80Aggiungi al carrelloLa nostra antica lavorazione a freddo incontra il pregiato latte d’asina per esaltare le virtù del cacao. Un cioccolato dal sapore delicato, ideale per palati gentili.
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Cioccolato Bianco – Bonajuto
€4.80Aggiungi al carrelloUna tavoletta di cioccolato bianco creata con soli quattro ingredienti di altissima qualità lavorati a freddo che restituiscono un prodotto totalmente nuovo sia per gusto che consistenza.
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Cioccolato di Modica al limone IGP biologico – DONATO –
€4.50Aggiungi al carrelloCioccolato di Modica biologico al limone dove i limoni vengono pelati lo stesso giorno del raccolto, disidratati a bassa temperatura e macinati al momento della produzione. (60% di cacao)
Confezione: 50g
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Cioccolato di Modica al mandarino IGP biologico – DARINO –
€4.50Aggiungi al carrelloCioccolato di Modica biologico al mandarino – Darino è pura freschezza che persiste sorprendendo.
Un equilibrio molto difficile da raggiungere quello tra il forte aroma del nostro cacao Nacional e la delicatezza del mandarino tardivo, una varietà dolcissima prodotta in quel poco resta della Conca d’oro palermitana che tanto ha affascinato viaggiatori e poeti di ogni epoca. (50% di cacao)Confezione: 50g
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Cioccolato di Modica al peperoncino IGP biologico – CINO –
€4.50Aggiungi al carrelloCioccolato di Modica biologico al peperoncino – A Cino piace giocare.
Subito non si farà sentire ma poi, tutto di un colpo, apparirà…e resterete a bocca aperta.
Il peperoncino, lo straordinario Habanero Chocolate, di origine biologica viene coltivato in Toscana da Peperita. (60 % di cacao)Confezione: 50g
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Cioccolato di Modica al sale IGP biologico – TRITONE –
€4.50Leggi tuttoUn cioccolato dedicato al mare, dolce, amaro salato si rincorrono con un lungo finale di cacao
(85% di cacao).Confezione: 50g
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Filini di semola di Grano duro BIO – Varietà Russello
€4.20Aggiungi al carrello100% siciliani, 100% biologici.
Fatti con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura.
Una lavorazione artigianale, per uno spaghetto d’eccellenza.Confezione: 500g
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Spaghetti di semola di Grano duro BIO – Varietà Russello
€4.90Leggi tuttoIconici, versatili, immancabili in cucina!
100% siciliani, 100% biologici.
Fatti con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura.
Una lavorazione artigianale, per uno spaghetto d’eccellenza.Confezione: 500g
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Paccheri di semola di grano duro BIO – Varietà Russello
€4.90Leggi tutto100% siciliani, 100% biologici.
Soltanto due ingredienti: grano Russello, una delle varietà di Grani Antichi siciliani, e acqua minerale.
La molitura è a pietra o a cilindri, la trafilatura è al bronzo, l’essiccazione è lenta e a bassa temperatura.
Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza.Confezione: 500g
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Tagliatelle di semola di grano duro BIO – Varietà Russello
€4.90Aggiungi al carrelloSottili strisce di pasta, nate in Emilia e diventate un classico della cucina italiana.
Senza uova – sono 100% siciliane, 100% biologiche.
Fatte con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente e a bassa temperatura.
Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza.Confezione: 500g
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Penne di semola di grano duro BIO – Varietà Russello
€4.20Aggiungi al carrelloUn classico della tradizione italiana.
100% siciliane, 100% biologiche.
Fatte con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente e a bassa temperatura.
Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenzaConfezione: 500g
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Fusilli di semola di Grano duro BIO – Varietà Russello
€4.20Aggiungi al carrello100% siciliani, 100% biologici.
Due ingredienti: grano Russello, una delle varietà di Grani Antichi siciliani, e acqua minerale.
La molitura è a pietra o a cilindri, la trafilatura è al bronzo, l’essiccazione è lenta e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza.Confezione: 500g
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Penne di semola integrale di grano duro BIO – Varietà Timilia
€4.20Aggiungi al carrelloUn classico della tradizione italiana. 100% siciliane, 100% biologiche.
Fatte con semola integrale di Grani Antichi siciliani, sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente e a bassa temperatura.
Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenzaConfezione: 500g
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Fusilli di semola integrale di Grano duro Bio – Varietà Timilia
€4.20Aggiungi al carrelloUno dei formati più classici della tradizione culinaria mediterranea. 100% siciliani, 100% biologici.
Fatti con semola integrale di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura.
Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza.Confezione: 500g
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Pappardelle di semola integrale di Grano duro Bio – Varietà Russello
€5.20Aggiungi al carrelloLarghe strisce di pasta, perfette per condimenti robusti e saporiti.
Senza uova – sono 100% siciliane, 100% biologiche.
Fatte con semola integrale di Grani Antichi siciliani, sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente e a bassa temperatura.
Una lavorazione artigianale, per delle Pappardelle d’eccellenza.Confezione: 500g
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Rigatoncini di semola integrale di Grano duro Bio – Varietà Timilia
€4.90Aggiungi al carrelloPiù piccoli rispetto ai Rigatoni, riconoscibili dalla rigatura sulla superficie.
100% siciliani, 100% biologici.
Fatti con semola integrale di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura.
Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza.Confezione: 500g
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Confettura di fragole siciliane
€6.90Aggiungi al carrelloOttenuta da fragole siciliane, molto dolci e aromatiche, alle quali vengono aggiunte bacche di vaniglia di primissima qualità.
Confezione: 280g
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Confettura extra di fico d’india
€5.80Aggiungi al carrelloSi tratta di una straordinaria confettura dal gusto forte e dolce, tipico aroma di fico d’india cotto.
Molto buona sul pane caldo, ma anche in abbinamento ai formaggi o anche alla selvaggina, la confettura di fichi d’india agrirape è un prodotto davvero inusuale e molto particolare.Confezione: 280g
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Miele di eucalipto – ape nera sicula – SLOW FOOD
€7.90Aggiungi al carrelloProdotto nel palermitano, nell’ennese e nel nisseno nei mesi di luglio ed agosto.
Confezione: 250g
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Miele di castagno – ape nera sicula – SLOW FOOD
€7.80Leggi tuttoProdotto nel messinese, nelle zone di media montagna nel mese di giugno/luglio.
Colore: da ambrato a quasi nero, secondo le zone di produzione.Confezione: 250g
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Miele di castagno – Agosta
€10.90Aggiungi al carrelloIl miele ibleo rappresenta uno dei mieli più noti e celebrati al mondo.
In epoca greca, e in forma ancora maggiore in epoca romana, fu descritto e citato da numerosissimi scrittori.
Esso trae la propria origine principalmente dal timo, che in abbondanza cresce sui monti Iblei.Confezione: 500g
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Olio extravergine di oliva Primo DOP
Fascia di prezzo: da €5.20 a €17.20Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoCorposo con un amaro e piccante molto equilibrati, presenza di note erbacee, interessante aroma di pomodoro verde tipico della varietà Tonda Iblea.
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Olio extravergine di olive Selezione
Fascia di prezzo: da €18.20 a €55.00Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoCorposo, con un amaro piccante molto equilibrati, presenta note di carciofo e origano.
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Confettura di cipolla di Giarratana
Fascia di prezzo: da €3.50 a €5.50Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa Crema Dolce di Cipolla di Giarratana nasce per essere gustata e servita su formaggi saporiti e/o stagionati, consigliati su piatti ricercati e gourmet.
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Capuliato di pomodoro secco
Fascia di prezzo: da €4.00 a €5.50Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoPomodoro secco Siciliano tritato ed olio extra vergine d’oliva locale , prodotto tipico e ricercato , ottimo per condire la pasta , da mangiare sul pane o sulla pizza.
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Caponata siciliana Bio
€5.50Aggiungi al carrelloCaponata siciliana biologica di peperoni, melanzane e cipolla di Giarratana in olio extravergine di oliva. Utilizzo a crudo su bruschette e ottimo contorno e condimento per primi piatti.
Confezione: 170g
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Pesto di finocchietto selvatico Bio
€6.50Aggiungi al carrelloFinocchietto selvatico biologico, pestato in olio extra vergine di oliva e noci.
Utilizzo a crudo su bruschette e ottimo condimento per primi piatti.Confezione: 160g
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Cipolla di Giarratana al forno Bio
€6.50Aggiungi al carrelloCipolla di Giarratana biologica cotta al forno e condita con olio evo e spezie iblee.
Dolcissima e naturale è un ottimo condimento per bruschette e contorni.Confezione: 170g
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Pestato di olive verdi Bio
€6.50Aggiungi al carrelloOlive verdi biologiche di cultivar Tonda Iblea e Nocellara denocciolate e pestate in olio extravergine di oliva e spezie iblee (menta origano e peperoncino).
Utilizzo a crudo su bruschette e ottimo condimento per primi piatti.Confezione: 160g
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Pomodoro secco BIO
€5.90Aggiungi al carrelloI nostri pomodori siciliani sono lavorati secondo un processo di essiccazione naturale al sole con semplice aggiunta di sale.
In seguito, i pomodori vengono conditi con il nostro olio Nocellara.Confezione: 190g